ジョグジャカルタの郷土料理!ナシ・グデッグをみんなで作ろう🇮🇩

日程 2026年11月28日(土)
時間 13:00〜17:00
ステータス 募集中 募集人数:15名
開催エリア 大阪市立阿倍野区民センター
参加費 2000円

活動内容の詳細

インドネシア・ジョグジャカルタの代表的な料理「ナシ・グデッグ」をみんなで楽しく作ります🇮🇩🌿

ジョグジャカルタの名物料理として知られるグデッグを中心に、いろいろなおかずを一緒に作って、ナシ・グデッグを仕上げます🍚

今回のメニューはこちら👇
🍚 白ごはん
🌿 グデッグ(若いジャックフルーツと卵)
🍗 アヤム・アレ
🥘 クレチェック(辛さ控えめ)
🌶️ サンバル・バワン(別添え)

料理を作りながら、ジョグジャカルタの食文化やインドネシア料理についても楽しく知っていきましょう😊

【持ち物】
・エプロン
・飲み物
・料理を持ち帰るための手提げ袋

材料は主催者側で事前に用意します。食材を買いに行く必要はありません。